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きんぴらごぼう

期待していた牛蒡くんですが、やはり大きいとはいえプランターでは限界があるみたいです。葉っぱも枯れてきたのでついに抜くことに決断しました。Pc300025

やく30cmまでは成長しましたが・・・まあ見た目はともかくおいしければOKでしょう。

あと三寸人参も残りすべて抜くことに決めました。できばえはご覧の通りです。Pb100009 Pb090021

三寸って何センチだっけなあ?

今週末は牛蒡くんと三寸人参できんぴらごぼうでも作ってもらおっと。

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家庭菜園」カテゴリの記事

コメント

牛蒡って、ヤッパリ下向いて伸びていくんですよね。
クセのある野菜がすきなんで、牛蒡とかの栽培も興味があります。
キンピラゴボウ、楽しみですね。

投稿: 東予支部 | 2008年1月13日 (日) 06時54分

プランターで牛蒡が作れるなんて
ビックリです。
畑でもなかなか真っ直ぐには育って
くれないのに。
素晴らしい!

3寸人参っていうくらいだから、やっぱり
9cm位なんですね。(^^ゞ

投稿: kingcorn | 2008年1月13日 (日) 10時15分

プランターで牛蒡ってスゴクないっすか…
真っ直ぐ出来るもんですね。

投稿: kenken | 2008年1月15日 (火) 14時43分

>東予支部さんへ
きんぴらごぼう食べました。おいしかったですよ。
>kingcornさんへ
プランターの土を全部出して振るって戻すのに数日かけましたから・・・おかげで腰痛になりました。
>kenkenさんへ
牛蒡は連作がだめらしいのですぐは無理ですがいずれまたチャレンジしたいです。

投稿: Fちゃま | 2008年1月17日 (木) 20時32分

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