赤ちゃんシリーズ第二弾”きゅうり編”
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今週は仕事が忙しくあまり野菜をかまってあげられなくてごめんなさい。で、今日は待ちに待った休日。そうだにんじんの収穫だぁ♪~ でも午前中は車の免許の更新に行かなくっちゃいけなくてお昼からしか作業
ができなかったのが残念・・・抜くまでどんな感じで育っているか?お~い、ちゃんとおおきくなってっか・・心でそう言いながら約半分抜いてみるとこんなにんじんたちが姿を現しました。
ものによってだいぶ出来が違うもんだなあ、って。もうちょっとお尻のほうが太っちょになれば完璧だけど・・・残りは年末くらいまでねばって収穫してみよう。
きょうはあとほうれん草のプランターも超密集状態だったので半分くらい間引き、それと春菊もチョキント収穫。今晩は鍋にでもして、1杯やりながら野球のオリンピック予選を見て応援します。
がんばれ ニッポン!
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先日小松菜その1の収穫がすべて終ってそのプランターを何とかしなくっちゃと思っていたところ昨日の我が家地方はポカポカ陽気で菜園日和でした。とりあえず振るって底石と根っこと土に分けました。
いつもは土には堆肥と石灰を少々混ぜてプランターに戻してフタをして1週間くらい養生させるんですが、そうだこの間の生ごみ堆肥はどうなったかなと気になり様子をうかがう事に。土のう袋をあけ中をのぞくと生ごみに白い粉のようなものが・・・これが噂の”糸状菌”?発酵が進んでるにかな? と、いう事でちょっと実験することに・・・
底石の上に薄く土を入れその上に生ごみ堆肥を敷き詰めました。そしてその上に土をかぶせあとはいつものようにふたをして養生させる事に。これで生ごみ堆肥は微生物にむしゃむしゃ食べられて完熟へと向かうでしょうか?何日かたったら掘り返してみましょう。
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う~うううう、明日まで待てな~い。ついに予定より1日早かったけどダイコン君を抜きました。思ったより手ごたえはなかったけど(ダイコンを抜くなんて人生初体験!)土の中から出てきたのは紛れもなく写真の通り”耐病総太りだいこん”そのものです。
直径8cm、長さ47cm。タネの袋に書いてある予定寸法より約10cmも長かった。とりあえず8本中3本抜いて、約束通り知り合いのハッシィーさんといっちゃんにそれぞれ1本ずつあげて、我が家ではおでんにいれて今晩さっそくいただきました。1本すべては使い切れなかったので明日また違う料理に使います。でもこんなにまっすぐ素直に育ってくれて親としては何も言うことがありません。 うれし~~~~~い。
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今日は朝から曇りながら (^。^) なんとか家のへんは雨は降らず朝から屋上へ。三寸人参の葉っぱがけっこうりっぱになってきた。
こんなに知らぬ間に密集してるよ。大変大変。タネの袋には10cmおきにと書いてある。もう1回間引かねば・・・1本おきに残念ながら引っこ抜く事に。するとどうでしょう、こんなかわいい3寸人参の子供たちがでてきました。
人参そのものはなんとかいただくとして、葉っぱも捨てるのも、たいへん気が引けるし何とか料理したい・・そこで7本のうち3本は母にプレゼント。残り4本の調理は娘と協議の結果、できあがったのはこのようなものに・・・
ぱっと見、お好み焼きみたいですが自分が作れるはずがなく、そう単なる玉子焼きです。人参本体と葉っぱを細かくきざんで玉子と混ぜて焼いただけ。これが今日の我が家の昼食のメインです。こんなもんでも娘だけはおいしいと言って食べてくれる親思いのいい子です。クククっ。 ちなみに卵焼きの上にかかっている緑のものはそう 自前の薬味ねぎです。
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東京地方は朝から雨で、とても屋上での菜園作業はせっかくの休日なのになのに残念モード。それならばと先日買った”生ゴミ堆肥ですてきに土ずくり”の本でも読もっと。まずはなになに・・・”堆肥のタネ”を作るの?準備するのは落ち葉・花ガラ・土・米ぬか。よしっ、といっても家の前を掃いたくらいじゃたいした量はないし公園でもいって拾ってくるか。(思い立つとすぐ行動しないとすまない性格) でもひとりじゃはずいなあ。ということで娘を買収して雨の中ボランティア活動で掃除している振りして拾ってきたよ。近所のおばさんに「ごくろうさま、雨の中大変ねえ」って言われ「はあ」と答えちょっと照れ笑い。そんな落ち葉たちと土・米ぬか・水を混ぜ合わすということなので写真がその状態。
その混ぜ合わせたものを、土のう袋2つに詰め分けあとは3~4日その状態で待つと発酵が始まり熱が出て40℃くらいまで温かくなるそうでだ。
そしてこのままだと今日の雨で濡れちゃうしカラスにでもつっつかれると大変なので上からボックスをこんな風にのっけておいた。
カラスも大敵だけどこれじゃあ熱がこもりすぎるかな?明日の朝要チェック!
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この間、薬味用ねぎの兄弟の事は紹介したんだけど、2人兄弟では需要に追いつけないかもしれないので 実は3人?目の兄弟たちを種まきしてました。でもいままでの2人は種まきして3~4日で発芽しんだけど今回は1週間たっても発芽してきません。11月に入って気温もだいぶ下がってきたし・・・それとも種に土をたくさんかけすぎたかな・・とか考えてなかなかなか生まてこない赤ちゃんを待つような気持ちで心配してました。でもきっと気温のせいということで保温のビニールで暖める事に。
保温用のビニールも買ってはあったけどとりあえず塗装とかの養生に使うマスカーを巻いておきました。するとどうでしょう、この写真でわかるでしょうか?ちっちゃく発芽してきてるのが。よかったぁ~~~♪発芽してくれてありがと~う。
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先日、じゃがいも君の芽かきをしました。植え付け当時、種芋が急に手に入ったものでプランターも1つしか空いていなかったのでそれに3ヶ、土のう袋に1ヶ、あと花壇の端にあそびで1ヶの計5ヶ植えつけました。そのうちのプランターのじゃがいも君を今回芽かきしたわけですが、抜いた芽がどうしても捨てることができず、あとできればもうちょっと量を収穫したい、そう思っていたらどなたかのブログでジャガイモは挿し木できると読んだ事を思い出しちょうどチンゲン菜が植わっていたプランターが空いていたのでちょっと簡単に耕して(おおげさ・・)植えました。たっぷり水やりをし、様子を見る事に・・・
無事、根付くでしょうか?この1週間が勝負です。がんばれ!未来のジャガイモ君!!
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今日夕方仕事から帰ってきて屋上を巡回(というほど広くありません)していると小松菜のプランターがすごいことになっていた。虫除けのためにサンサンネットを掛けているんだけど、ところ狭しと密集しているではないですか。これはたいへん・・もう間引きは終っていると思ってたけどとりあえず収穫にはまだ少々小さいですが間引きと収穫の中間っていうことにしました。
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クラーク ウルトラ防虫サンサンネット 1.8×5m 販売元:クラーク |
とりあえず小松菜のおひたしのでも・・・と奥様にお願いしました。その奥様が昨日の夕飯につくってくれたマイチンゲン菜がのった九州旅行のおみやげのラーメン
です。
それからwoodsさんのブログでミミズちゃんのフンで肥料を自作している記事に刺激され自分もと思い、本を買ってきました。
| ひと目でわかる!図解「生ゴミ堆肥」ですてきに土づくり (ひと目でわかる!図解) 著者:門田 幸代 | |||||
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この堆肥で作った土には虫もつきにくいそうでこれからチャレンジするつもり。
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先週末、知り合いのハッシーさんから春菊の苗を2ヶもらいました。今年の栽培候補に最後まで残ってたんですが、小松菜と決選投票して惜しくも落選していました。春菊って種から蒔くものだと思ってましたが苗でも売っているんですね。勉強になりました。せっかくもらったので昨日の日曜日にプランターに植えようかなと思ったところ、実は菜園プランターも土も買い置きがなくどうしたもんかと悩んだ末(朝早くなものでお店もまだやってなくせっかちな自分は植えようと思ったらすぐに植えたくなってしまうのです)標準タイプのプランターが確かあったなと思い出し物置をひっくり返し発見、また土は以前ベランダ庭園を(名前ほどたいしたもんじゃない)つくったときのビバソイルという軽量人工土壌があまっていたのでそれを使ってみることにしました。草花は我が家でも実績がありますが野菜は果たしてどうでしょうか?ただ標準プランターではいかにも小さいので例によってベニヤで木枠を作り土量を増やしました。
はたしてお鍋の材料になるくらい収穫できるでしょうか?
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昨日の台風も足早にと通り過ぎ東京地方は台風一過で朝から気持ちいい~天気。日曜の朝は大好きな番組、渡辺篤の”建物探訪”を見てそれからさっそく屋上にでて野菜たちの世話。チンゲン菜がおぉ~、メジャーではかると長さ15cmに。(これはプランター用のものなので普通のより小ぶり、種の袋にも15cmになったら収穫と書いてある)さっそく3つ獲ってきた。
じゃがいも君は2.3日見ないうちにこんなにりっぱに伸びてきた。あとちょっと伸びれば芽かきの時期だ。あと写真にはないけど土のう袋に植えつけた種芋からも3つ芽がでてきた。うぅ~楽しみv(^。^)v
3寸人参はきょうは緩効性肥料を追肥した。けっこうりっぱな葉っぱになってきた。葉色も良好。年末までには収穫できるかな?
ダイコン君もいよいよ成長期にはいってきた。ぐんぐん太ってきて直径5cm以上。昨日の台風で葉っぱがだいぶよれてるけど今日の太陽の恵みの光線で復活!ラスト1ヶ月GoGo!!
最後にこれは先日間引きしたほうれん草と30日だいこんのおひたし?(自作)奥さんと娘の評価は?でも本人は大満足じゃ。
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昨日はあれから試し獲りした30日ダイコンを夕飯の味噌汁の具にして食べた。うぅ~~~感動!ついでに間引きしたチンゲン菜はもやし炒めにいっしょにいれてたべちゃった。そして今晩の夕食は水炊きでした。おおきく育ったほうれん草をさっそく屋上から収穫してきて食べました。口に入れてまず思ったのは新鮮だなぁ、ていうところかな。
今日ニュースでもいってたけど10月にはいって日照時間が少ないので冬野菜の生育が心配だと。ほんとほんととわが身にしみる心配事だね。
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いよいよ収穫時期がせまってきたぜ。 昨日ほうれん草を抜いてきた。とりあえず年功序列っていうかおふくろさんにプレゼントした。死んだおやじも仕事をリタイアしてから小松菜とかインゲン豆とかよく作っていたんでやっぱ親子だから好きなことも一緒だねなんて言ってた。さっそくスープにいれて、おいし~いっていって食べてたよ。お世辞でもうれしいね。また今日は30日ダイコンを1ヶ試しに抜いてみた。種まきからちょうど35日たってるけどあと10日位かかるかな?あとはチンゲン菜を間引きして収穫数を12ヶとして間引いたのから5ヶほどはちに植え替え計17ヶ収穫目標に。間引いなものはもったいないから炒めて食べよっと。(^。^)
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12日の朝に種まきした30日ダイコンの第2弾の面々は今朝確認したらいっせいに発芽しておったわい。第1弾のときより順調みたい。
そろそろ9月の最初に蒔いたものたちは収穫時期を迎えそう。この1週間から10日くらいが楽しみ~(^。^)~
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その後仕事が追い込みで忙しかったんだけど週末には時間ができたので子供たちの世話ができたので報告を。ダイコンは親指の太さくらいの白いのが見えてきた。がんばってどんどん太れ~~!!V(^。^)V牛蒡くんは3枚目の本葉がでてきた。4枚になったら最終間引きしてラストスパート。にんじんは昨日最終間引きを終らせて11本収穫が目標。間引いた残りのうち4ヶを普通のはちに移植してけど枯れちゃうかな?30日だいこんも小指の太さくらいの白い本体が見えてきた。万能ねぎやほうれん草も順調順調。先日発芽したチンゲン菜はすごく元気。もうすぐ間引いて1本立ちさせる予定。小松菜も先日種まきしすごくたくさん発芽して優秀!そしてほうれん草・30日ダイコンも第2弾の種まきをすませた。そうそう、今朝みたらジャガイモ君も種芋3ヶ植えたけどそのうち2ヶからの発芽を確認。やったぁ~~!!
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このところ仕事も方は忙しく(^。^)でも時間がない。今日も5時おきでピーマンをつくった古土をふるって次の作物の準備をし、少し時間が余ったので万能ネギの種まきをした。先月種まきしたものは一番のっぽで身長15cmくらいに成長したので時間差で第2弾と言う事。万能ネギはいろいろ用途があるので実はもうひとつプランターを準備していて第3弾攻撃まであるのさ。今年の冬は薬味には事欠かないね。 あと仕事の帰りにちょっと買い物でホームセンターに寄ったらじゃがいもの種芋が¥580→¥290で売ってたのでちょっと時期が遅いと思ったけどつい買っちまった。さっそく帰ってから深型プランターに埋め込んだ。うまくいけばとん汁に強力メンバーが加われるんだけどなあ。がんばれ種芋!! そんなことで気分よく夕飯を食べててんだけどふと先日間引いたほうれんそうとだいこんのはっぱが冷蔵庫にあるのを思い出してバター炒めにしていただきました。”サイコウ”~でした。
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仕事が忙しくなって農作業の時間が取れないので今日は5時おきで仕事に出るまで1時間でニンジン・ほうれん草・30日ダイコンの間引き&追肥をした。これでしばらくこの子らに関してはほっとできる。よっし、明日の朝は小松菜の種まきをしよっと。 そうだ、今日仕事にとくチャンが手伝いに来てくれた。とくちゃんにもダイコンがとれたらあげる約束した。
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今朝、先日種まきしたチンゲン采のプランターをのぞいたらかわいい芽がでてました。蒔いた種のほとんどが発芽してすごくうれしい気分で今日1日がベリベリハッピーでした。(^。^) でも最近は仕事で遠くに行くもんで5時起き、6時30分に家をでるのでかわいい野菜たちにゆっくり対面してられないのでさみしい。明日は少しゆっくりな出発でいいのでにんじんとほうれん草の間引きでもすっかな。そういえば娘にせがまれてブルーベリーの苗を注文した。うまく育てられるように本でも読んどこっと。
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今日は牛蒡くんの紹介です。はじめは牛蒡は屋上農園でしかも大きいとはいえプランターでは深さが・・・ということで無理と思い作る気はなかたんだけど昨日書いたようにとん汁を
作るのも自作野菜作りの楽しみのひとつなのでここはひとつ挑戦ということに。今でも深さだけは心配。現在、この写真は数日前のものなのでよくわからないけどさっき見てきたところ2枚目の本葉がでできとところ。本葉が3~4枚になったら間引きの予定。ちなみに牛蒡くんは昨日紹介したダイコンのとなりにいます。そうそう牛蒡くんは後日紹介する人参くんとペアできんぴらごぼうにも変身する予定。これまたたのしみ!!(^。^)マイ奥さんうまいの作ってね。
それにしても仕事が忙しくなってきた よ。朝と夜しか面倒みれないのがつらいね。
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3年前に自宅を新築し、そのとき昔からあこがれていた屋上をつくりました。屋上緑化で芝生等植えてました。ホームセンター等にいったときに、たまたま目に入るとナスとかピーマンとかの苗を買ってプランターで育ててましたが適当にやっていたのでたいして収穫できなかったり、枯らしてしまったりしてました。でも今年の春はピーマンの苗を9ヶ買って、土とかも本をみていろいろやってみたら100ヶ以上も採れたのでうれしくなってしまいました。そこでこの秋からは今まで植木があった大きな2.5m四方のプランターとその他の野菜用のプランターで他の野菜にもチャレンジすることにしました。9月のはじめから準備をはじめ、だいこん・牛蒡・にんじん・ほうれん草・チンゲン菜・万能ねぎ・30日だいこんの7種類を育てることにしました。現在すくすくと育っているところです。おいおい紹介していきます。とりあえずブログを立ち上げるのにせいいっぱいなので今日はこのへんで・・・。
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